Taberna La Española

Tapas tradicionales y ambiente acogedor

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,1(503)

La Taberna La Española, ubicada en C. de Pérez Galdós, 7, en el corazón del Centro de Madrid, es un lugar emblemático que ofrece una experiencia auténtica de la gastronomía española. Su menú destaca por una variedad de tapas tradicionales, paellas y platos típicos que deleitan a los comensales. La atmósfera es acogedora y vibrante, perfecta para disfrutar de una comida con amigos o familiares. Además, se encuentra cerca de atracciones como el Museo del Prado y el Parque del Retiro, lo que la convierte en una parada ideal después de un día de turismo. Sin duda, La Española es un rincón que refleja la esencia de la cultura madrileña.

Menú

NombrePrecio
Gazpacho9,80€
Boloñesa Sepia en su Tinta9,00€
Queso Idiazabal con Setas9,00€
Pisto Manchego con Huevo Frito9,90€
Ternera de Wagyu8,90€
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Gazpacho

El plato presenta una combinación exquisita de sabores. El salmón ahumado se complementa perfectamente con el caviar y la ajada de tomate, aportando frescura y un toque ahumado. Las delicias de mozzarella y los canónigos añaden cremosidad y un crujiente agradable. Los tomates cherries y la tártara equilibran la intensidad, mientras que las aceitunas negras y el aceite de oliva con reducción de Módena elevan la experiencia. Un deleite para los sentidos.

Boloñesa Sepia en su Tinta

La sepia en su tinta con salsa de tomate es un plato que sorprende por su sabor intenso y su presentación cuidada. La combinación de la tinta con la salsa de tomate realza la frescura del marisco, creando una experiencia gustativa equilibrada y deliciosa. Ideal para quienes buscan un toque tradicional en la cocina mediterránea. Sin duda, una opción recomendable para disfrutar en cualquier ocasión.

Queso Idiazabal con Setas

El Queso Idiazabal con setas y trufa es una experiencia culinaria que deleita los sentidos. Su sabor ahumado y su textura firme se complementan a la perfección con la profundidad terrosa de las setas y el toque distintivo de la trufa. Cada bocado es una explosión de sabores que invita a disfrutar de la riqueza de la gastronomía vasca. Ideal para compartir en una tabla de quesos o disfrutar solo.

Pisto Manchego con Huevo Frito

El pisto manchego con huevo frito es un plato que destaca por su sencillez y sabor auténtico. La mezcla de verduras frescas, como calabacín, pimiento y tomate, se complementa perfectamente con el huevo frito, que añade una cremosidad deliciosa. Es un plato reconfortante, ideal para cualquier comida del día. Su presentación colorida y su sabor casero lo convierten en una opción que no decepciona. Sin duda, un clásico que merece ser probado.

Ternera de Wagyu

La ternera de Wagyu es, sin duda, el protagonista de este plato. Su jugosidad se complementa perfectamente con el bacon crujiente y el jamón york, creando una combinación deliciosa. El queso fundido y el huevo frito añaden una textura cremosa, mientras que la lechuga Batavia, la cebolla morada y el tomate raff aportan frescura. Las patatas fritas son el acompañamiento ideal. Una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar.

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Ubicación